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  • : aurevoir les kilos de perle
  • : je suis une fille qui a perdu 39,600kg avec weight watchers et qui doit encore perdre 20,7kg!! Je suis très motivée et ce blog est pour moi une motivation de plus mais aussi un partage avec vous et je l'espère une aide pour tous ceux qui se sentent seul face à leur régime!!!
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La récap de ma perte

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CHOU-FLEUR ET BACON GRATINE

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pour 6 personnes:4 points par personne

INGREDIENTS
-1,2 kg de chou-fleur
-600ml de lait écrémé
-1 cube de pot au feu dégraisssé
-50gr de farine
-120gr de bacon
-90gr de gruyère râpé allégé
-sel,poivre

PREPARATION
-préchauffer le four,position gril
-laver puis séparer le chou-fleur en petits bouquets et le faire cuire à la vapeur environ 10mn
-pendant ce temps,préparer la sauce:
-porter 500ml de lait à ébullition avec le cube de pot au feu
-délayer la fairne dans 100ml de lait restant,puis mélanger cette préparation à la sauce précédente
-laisser frémir environ 5 minutes sans cesser de remuer
-découper le bacon en lamelles et les faire dorer dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson
-les ajouter à la sauce
poivre et saler très légèrement
-déposer le chou-fleur dans un grand plat à gratin et le recouvrir de la sauce au bacon
-parsemer de gruyère râpé
-passer sous le gril pendant 10 mn et servir chaud

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